Parmaham - rucola - mozzarella - zongedroogde tomaatjes - cajunsaus

Parmaham - krulsla - élitetomaten - mozzarella - groene pesto - dressing - peper

Gebakken spek - geitenkaas - verse munt - honing

Petit brie - honing - rucola - walnoten

Petit brie - gebakken spek - rucola - honingmosterdvinaigrette - walnoot

Gegrilde kipfilet - rucola - parmezaanse kaas - Toscaanse saus - verse ananas - bicky uitjes

Gegrilde kipfilet - rucola - kruidenkaas - currysaus - zongedroogde tomaatjes

Dagvers gerookte Noorse zalm - krulsla - élitetomaten - rode ui - dille - dressing

Dagvers gerookte Noorse zalm - aardappelsla - ijsbergsla - ui - tartaar

Préparé - pesto - rucola - pijnboompitten - parmezaanse kaas - zongedroogde tomaat

Dagvers gerookte Noorse zalm - kruidenkaas - gemengde sla - rode ui

Carpaccio - groene pesto - parmezaanse kaas - pijnboompitten - rucola - truffelmayonaise - zongedroogde tomaat

Cocktailsaus - rucola - verse tonijnsla - ei - perzik

Sojascheuten - wortel - komkommer - gegrilde kip - barbecuesaus - bicky uitjes

Truffelmayonaise - rucola - omelet - kaas - tomaat

Kip curry - waterkers - ananas - kippenkruiden

Broodjes met; aardappelsla - eiersla - natuurham - petit brie - jonge beemsterkaas - smos natuur

Broodjes met; aardappelsla - eiersla - natuurham - petit brie - jonge beemsterkaas - smos natuur

Broodjes met alles van optie 1 + kip curry - kip hawai - tomaat mozzarella - oud brugge kaas - smos natuurham - tonijnsla - préparé - jonge beemsterkaas/natuurham

Broodjes met alles van optie 1 + kip curry - kip hawai - tomaat mozzarella - oud brugge kaas - smos natuurham - tonijnsla - préparé - jonge beemsterkaas/natuurham

Broodjes met alles van optie 1 en 2 + garnaalsla - vers gerookte noorse zalm - krabsla - rosbief - parmaham - smos jonge beemsterkaas - kippluis verse ananas

Broodjes met alles van optie 1 en 2 + garnaalsla - vers gerookte noorse zalm - krabsla - rosbief - parmaham - smos jonge beemsterkaas - kippluis verse ananas

Broodjes met alles van optie 1, 2 en 3 + venezia - smos jonge beemsterkaas en natuurham - gezond zalm - rosbief special - chaupain - milano - napoli

Broodjes met alles van optie 1, 2 en 3 + venezia - smos jonge beemsterkaas en natuurham - gezond zalm - rosbief special - chaupain - milano - napoli

U kan deze optie kiezen als u wilt dat u broodjesschaal extra versierd word. Dit doen wij met kiwi, kerstomaatjes, komkommer, sla, prikkers. Deze prijs is per schaal.

Tomaat mozzarella - brie met nootjes en honing - jonge beemsterkaas - natuurham - préparé - kip curry - kip hawai - tonijnsla - krabsla - garnaalsla - martino - kippluis - eiersla - kip pikant

Mini koude croques, heerlijk fris belegd!

Zonder beleg

Croque met garnituur

Croque met ei en garnituur

Croque met ananas en garnituur

Hamburger - ijsbergsla - tomaat - gebakken ui - tomatenketchup

Hamburger - curryketchup hot - ijsbergsla - tomaat - rode ui - gebakken spek

Hamburger - ananas - cocktail

Hamburger - jonge kaas

Rucola - zongedroogde tomaat - rode ui - pijnboompitten - dressing - truffelmayo - parmezaans kaas - tomaat

Pasta - mais - kip - pijpajuin - kip - tomaat - komkommer

Gegrilde kipfilet - rucola - paprikareepjes - andalouse

Gegrilde kipfilet - gebakken spek - ijsbergsla - jonge Beemsterkaas - toscaanse saus

Bickyvlees - augurk - gedroogde bickyuitjes - bickysauzen

Ijsbergsla - élitetomaten - wortelen - komkommer - dressing

Dagverse gerookte zalm - ijsbergsla - komkommer - kruidenkaas - pijnboompitjes

Wrap - carpaccio - rucola - zongedroogde tomaat - pijnboompitten - truffelmayonaise - parmezaanse kaas

Cocktail - gepluisde kip - gemengde sla - tomaat - ananas

Tomaat - rode ui - barbecuesaus - jonge kaas - hamburger

Natuurham

Jonge Beemsterkaas & Natuurham

Tomaat, Mozzarella

Jonge Beemsterkaas

Gerookte Noorse Zalm, Petit Brie

Jonge kaas - natuurham - cocktail - ananas

Niet veel tijd maar toch een ontbijtje? Ons classic ontbijt bestaat uit een assortiment mini pistolets een croissant, slaatje naar keuze, jonge kaas, brie, ham, choco, confituur. 2 tasjes koffie of thee. Per persoon €12.50 Graag 1 dag van te voren bestellen voor 14.00u!

Ons Chaupain ontbijt; ideaal om er even tussen uit te zijn en je te laten verwennen. Deze bestaat uit; een vers glaasje sinaasappelsap, yoghurt & granola, assortiment mini pistolets, croissant een eitje naar keuze, slaatjes naar keuze, assortiment kazen, ham & rosbief. Choco, confituur, boter. 2 tasjes koffie of thee. En als afsluiter een heerlijk koffiekoekje en bokkepootje. Dit ontbijt komt op €19.50 per persoon. Graag 1 dag van te voren bestellen voor 14.00u!

Mag het eens wat meer zijn? Dan stellen we ons Deluxe ontbijt voor. Dit ontbijtje bestaat uit; een glaasje cava, een glaasje vers geperst sinaasappelsap. Yoghurt met granola, assortiment mini pistolets, croissant. En eitje naar keuze. Assortiment kazen en fijn beleg. Slaatjes naar keuze. 2 tasjes koffie of thee. Choco, confituur, boter. Als afsluiter een heerlijk Hoogstraats toetje, koffiekoekje, bokkepootje. Dit ontbijt komt op €24.50 per persoon. Graag 1 dag van te voren bestellen voor 14.00u!

Speciaal voor de kindjes onder ons een kids ontbijt! Deze bestaat uit; sandwiches, croissant, een eitje, Fristi of Cecemel, choco, confituur, een sneetje kaas en ham. Dit ontbijt komt op €6.50 per kindje. Graag 1 dag van te voren bestellen voor 14.00u!